キャッチボールでドキドキ

キャッチボール

あの娘ぼくがキャッチボール決めたらどんな顔するだろう

きてくださってありがとうございます!

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このブログは

どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので

◆大さじ1杯の生クリーム

◆卵黄5個分

◆ローリエ、バルサミコ酢、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき・・・・

なんかは使いません。

どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで、足をくずして。ルイ14世並みに笑って。

熱々のハンバーグにとろりとしたチーズ

ひと足早く冬のメニューの登場です。(75足ぐらい早いわ)

ハンバーグのチーズソースを作ってほしいというコメントがあったので

レンジでできないかと作ってみました。

最初、とろけるスライスチーズで作って失敗したわ。

口あたりがもう。

不快でしかなかった。

もろもろでザラザラ。最新のもろザラ加工を施したかのような。

その後3回失敗して、ようやくとろけないタイプに手を出したらすんなりできました。

とろっと濃厚で、チーズ好きの方にはおすすめです。

ハンバーグ以外でもなんでも使えます。

めっちゃ少量のチーズフォンデユとか。(もっといい例だせ)

今回パン粉と牛乳が足りなくて

無理やり片栗粉をいれたりなんやかんやしたら

嘘みたいに綺麗な形のハンバーグになって

あんまりおいしくなかったです。なんか、ねっちりしてた。

なのでちゃんとしたほうのハンバーグレシピ載せておきます。

☆チーズソース

<材料>

●スライスチーズ(とろけないもの)・・・・・2枚

●牛乳・・・・・大さじ2ぐらい

●塩、こしょう、砂糖・・・・・少々

<作り方>

耐熱容器にちぎったチーズと牛乳をいれてラップをかけずにレンジで30秒~1分チンして、チーズが溶けたらよく混ぜ、塩こしょう、砂糖を加えて混ぜる。

☆ハンバーグ

<材料>(2人分)

●合いびき肉・・・・・・220gぐらい
●塩・・・・・・少々
●玉ねぎ・・・・・・4分の1個。1/2個いれてしまってもいいけど。
●卵・・・・・・1個
●パン粉・・・・・・大さじ3ぐらい
●牛乳・・・・・・大さじ3ぐらい

<作り方>

玉ねぎはみじん切りにする。パン粉は牛乳にひたしてふやかしておく。

ボールにひき肉と塩をいれてよく練る。玉ねぎ、卵、ふやかしたパン粉を加えてよく練り、軽くキャッチボールをした結果グローブにはりつき、泣く泣くプロ野球選手の夢を諦める。

タネをハンバーグの形にし、フライパンに油(分量外)を熱して薄く広げ、真ん中を軽くくぼませる。(へらで綺麗な楕円に再度修正する)

焦げめがついたら裏返して弱火にし、水をハンバーグの半分ぐらいの高さまで注ぎ、ちょっとずらして蓋をし、蒸し焼きにする。水分がなくなったら取り出し、お皿に盛る。

耐熱皿にペーパータオル(※間違えてキッチンペーパーって書いてましたすみません!)をしいてベーコンを乗せ、レンジで1分チンしてとりだし、ハンバーグに乗せ、ソースをかける。

☆私は和風ハンバーグのほうが好きです。

■ケロイドの行方~抜糸編~■

チョキン、とやってスルンッと抜かれました。210円でした。

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キャッチボール 人が創る人の場所

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本日も沢山の患者様におこし頂きありがとうございます1番ユックリ出来るのは家に帰ってからです。ストレス社会の現代、普通に生活してれば自由な時間に歯医者の予約は中々取れないですよね(>_<)歯医者行きたいな思う頃には、とっくに歯医者は締まってる…夜中でも会社で仕事中のPCでも通勤途中の電車で携帯電話でも、いつでも何処でもボタン一つで好きな日の好きな時間の予約を取れます審美に力を入れてますが僕は出来る限り保険で治療をしてます.保険診療は六本木でやろうが沖縄でやろうが離れ小島でやろうが日本全国同じです!せっかく皆様が持ってる権利だから保険を有効に使って下さい保険が効かない自費治療も都内相場の半額に設定し良い物をより身近にできる努力をしています(^O^)あーす自費料金ハイブリッドセラミック三万円(相場七万)。メタルボンド六万円(相場十二万)。Allセラミック八万円(相場十五万)。あーす歯科は隣接施設にARK整骨医院がありますもともとは噛み合わせ療法の一環として噛み合わせから始まり歪んだ首や背骨や腰の骨の矯正で始まりましたが今は歯医者の後にゆっくり疲れを癒してリラックスしてかれる患者様が増えてます☆あーす歯科は会話を大切にしてます☆問診では引き出せ無い生活習慣や癖、仕事や子育てのストレスなども大切な治療のヒントになります!会話は言葉のキャッチボール。一緒に考えたり一緒に笑う事で僕と皆様の心の距離がグッと近づきますあーす歯科&ARK整骨院携帯ホームページアドレス    パソコン用ホームページアドレス /西武池袋線『秋津』二分JR武蔵野線『新秋津』一分皆様のおこしを笑顔でお待ちしてます初めてあーす歯科にいらっしゃる患者様へ、あーす歯科について少し説明させて頂きます美容院でも料金は 設定されています。歯医者さんって、いくらかかるんだろう?不安ですよね...あーす歯科ではおおよその料金の目安を提示し、安心して初めての方が来院出来るよう、努めています?出来る限り治療費を抑えてお会計します安心会計 初診時の目安です①クリーニングと検診のみ1300円位②レントゲン+検査+虫歯1-2本3000円位③レントゲン+検査+抜歯or神経抜く4000-5000円位あーす歯科では初診で来て頂いた患者様・定期検診で来て頂いた患者様のお口の中のお写真をお撮りして担当ドクターからカウンセリングシートをお送りさせて頂いております歯医者さんでの治療って自分では何をされているか分からず恐いですよねあーす歯科ではそんな患者様の不安を取り除くために日々何か出来る事はないのかと試行錯誤を繰り返しています あーす歯科は会話を大切にしております。会話の中で問診では分からない生活習慣、精神状態、そして信頼 関係を築き上げ『心』と『心』の繋がった笑顔あふれる診療を心がけてます(^^)痛くなくても、いらして頂ける歯科医院をめざしてます☆ 『便利』・・・夜11時まで診療、土日祝日も診療してます       夜中でもネットで予約を受付出来ます『短期間』・・1回30分のVIP治療で来院数を減らします       忙しい方を親身になって考えました『安さ』・・・都内相場の半額でセラミックを提供してます       保険治療は全国同一価格です『安心』・・ 歯科業界革命!保障制度付きセラミックあーす歯科は何よりも患者様目線を最重要視した歯科医院です。自分が素人の時、不満や疑問を持っていた所を全て払拭しました原価の20倍するセラミック 今時夕方にしまる不便さ 不安を抱いていくのに機械的な治療...自分の理想の治療をしたいから作った歯科医院です。自分の大切な家族を診る様に一人ひとり 親身になって歯だけではなく人を見る心のこもった治療を心がけております。 1日に10人くらいだけ診ようと思い作った郊外の小さな歯科医院ですが皆様に愛され御好評をいただきTVや 雑誌でも多く取り上げられ沢山の芸能人の方々からもごひいき頂いております。出来る限り皆様のご要望を取り入れセラミックは都内相場の半額、診療時間も現代社会にあわせ夜11時までです。治療の前後にリラックスしていただける様にリラクゼーションルームを無料開放しております。歯医者さんが嫌いな方でも一人でも笑顔で来院していただけるよう日々努力しております。あーす歯科 医院長 奥寺大 初めての患者様[携帯用]初診患者様向け予約URLアドレス[PC用]初診患者様向け予約URLアドレスすべての始まりは心をつなげる優しい会話から

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